«Diots» bedeutet im savoyischen Dialekt "Würstchen". Dieses wurde früher vor Allem zu festlichen Angelegenheiten zubereitet. Henri Raffin entwickelt verschiedenartige Rezepte von Diots aus Savoyen basierend auf dem identischen, traditionellen Rezept mit ausgesuchtem Schweinefleisch und Naturdarm. Die traditionelle Räucherung erfolgt mit Buchen- und Wachholderholz.
Diese Würstchen werden flash-pasteurisiert, sie sind deshalb schnell zuzubereiten und bieten Ihnen sowohl eine bakteriologische Sicherheit als auch eine längere Haltbarkeit.

Echte Diots aus Savoyen, erhältlich entweder 1x4 Stück pro Packung oder 2x4 Stück pro Packung. Unsere echte savoyische Bratwurst ist in 4 Geschmacksrichtungen erhältlich: natur, mit Krautgschmack, geräuchert oder mit Spinat/Lauch(Pormonier).

Geräucherte Bratwürste x 4

Die echten Diots aus Savoyen, aus reinem Schweinefleisch im Pack zu 15 Stück, erhältlich in 4 Geschmacksrichtungen
Natur, geräuchert,mit Krautgeschmack, als Pormonier mit Spinat & Lauch

Grillwürste /Bratspiesse


